Vote no top Blog 2010


Follow entrenalinea on Twitter

Parceiros

divulgue


Coloque nosso banner em seu site

Enquete

Com o que você adoça?
Sucralose
Aspartame
Sacarina
Ciclamato
Açúcar comum
Outro

Ansiedade? Alguns alimentos podem ajudar você a combatê-la

tomateVocê anda nervoso? Sem paciência com as pessoas? Será que a sua alimentação não anda influenciando o seu estado emocional? Certamente, sim. Existem alguns alimentos que ajudam a combater aquela sensação constante de ansiedade e estresse. Confira alguns deles!

Alface: Esta é uma ótima opção para aliviar os sintomas de irritação. Mas, invista no talo! Ele contém lactucina, substância que funciona como calmante.

Banana: Contém grande quantidade de potássio, carboidrato, magnésio e biotina, que estimula o sono e te ajudarão a dormir as oito horas que são necessárias para descansar de verdade!

Espinafre: Contém potássio e ácido fólico, que previnem a depressão. Sem contar que também influencia na normalização do sistema nervoso.

Frutos do mar: Por serem ricos em zinco e selênio, agem no cérebro, diminuindo o cansaço e a ansiedade. Também são boas fontes de proteína e gordura saudável (Omega 3), essencial para o bom funcionamento do coração.

Laranja: Ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente, já que é rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B. O suco é sua melhor opção de consumo!

Mel: Influencia a produção de serotonina, neurotransmissor que está intimamente ligado às mudanças de humor.

Tomate: Por ter grande quantidade de vitamina B6 e vitamina C, ajuda a combater a irritação. sem contar que é barato e de consumo muito prático.

Fonte: Sua Dieta

Almoça fora todo dia? Aprenda a preparar a famosa “marmita” de forma saudável

wAlmoçar fora de casa é uma rotina muito comum para os brasileiros, que levam uma vida corrida ou trabalham ou estudam longe de suas casas. E por melhor que seja o restaurante, um dia você acaba enjoando das opções e sente que a comida vai ficando “sem gosto”.

É por isso que muita gente prefere levar a comida de casa. Além de econômico, você pode sentir aquele gostinho de tempero familiar. É a famosa marmita!

Mas a pergunta: Você sabe montar uma marmita saudável? Saiba que a marmita pode ser sua aliada na dieta, desde que você a prepare com alimentos nutritivos, essenciais ao organismo, e de forma equilibrada.

Confira algumas dicas de como montar a sua marmita:

A salada é indispensável e muito importante, pois ela contém fibras que contribuem com o bom funcionamento do intestino e ajudam na digestão de comidas mais gordurosas.

O problema na hora de incluir ela no cardápio é que ao se misturarem com os ingredientes quentes, elas murcham. Uma opção é levá-la em um recipiente separado, ou então opte por recipientes com divisórias, eles deixam tudo separadinho e deixa o prato ainda mais bonito e agradável. Além disso, as divisórias  evitam o risco de contaminações, tendo em vista que cada alimento se comporta de maneira diferente quanto à conservação.

Para que sua marmita fique mais nutritiva é importante acrescentar alimentos que contenham proteínas e carboidratos, na quantidade certa. Por exemplo, se está levando uma batata assada, não leve arroz, que também é carboidrato, opte por uma carne ou um peixe. Outra boa opção é acrescentar grelhados, que facilitam o processo digestivo.

Massas são opções práticas e garantem a energia, mas não abuse! Pois ela pode te dar alguns quilinhos a mais. E abuse dos legumes e das verduras, tanto cozidas quanto frias.

Conserve sua marmita, se ela não for armazenada adequadamente, pode azedar. Deixe-a na geladeira após o preparo. Para transportá-la, prefira bolsas endotérmicas e escolha sempre alimentos frescos para levar. E não é aconselhável o uso de ingredientes muito “sensíveis”, como o creme de leite, utilizado para o preparo de alguns pratos.

Não encha demais a vasilha, tente usar o seguinte padrão: quatro colheres de sopa de arroz, uma concha de feijão, uma de legumes e um grelhado pequeno.

E já que você está preocupando-se em deixar sua comida mais saudável, aproveite para substituir o refrigerante que acompanha suas refeições por sucos. Prepare o suco pouco antes de sair de casa para que ele fique mais conservado. E na hora de adoçar, lembre-se de Linea Sucralose!

Como acabar com a retenção de líquidos

waterglassPés inchados, barriga estufada, seios maiores dias antes da menstruação. Esse é um problema que afeta oito em cada dez mulheres, é a retenção de líquido.  As causas da retenção vão além da TPM. Excesso de sal, falta de exercícios, sapato alto, problemas nos rins e calor são alguns vilões que fazem o corpo acumular água e aumentar o peso.

Apresentamos aqui algumas dicas para evitar o inchaço:

Beber muita água, pois ela estimula os rins, melhora a circulação e elimina as toxinas.

Hidrate seu corpo, cosméticos relaxantes (principalmente os que possuem cânfora e mentol em sua composição) são ótimos para relaxar e ativar a circulação.

Faça exercícios regularmente. Praticar esportes faz bem à circulação do sangue e ajuda no controle do seu peso.

Diminua o sal nas refeições. Reduza a quantidade de sal utilizada no preparo de receitas.

Use meias elásticas, elas facilitam a drenagem.

Alguns alimentos evitam o inchaço. Aposte em pepino, abobrinha, alface, pêra, melancia, laranja, tomate, banana e manga, eles ajudam a desinchar.

Melão, salsão, rúcula e almeirão são diuréticos naturais e podem ajudar você na luta contra o inchaço. Assim como chá verde, de carqueja ou cavalinha.

Fibras como aveia, granola, ameixa seca e uva previnem a prisão de ventre. Folhas verde-escuras ativam a circulação.

O alho também diminui a pressão arteriaç e combate o inchaço.

Evite embutidos que contenham muito sal e enlatados em geral, frituras, lanches e condimentos prontos, como ketchup e mostarda.

Evite café, refrigerante, achocolatado e outros alimentos que contenham cafeína e evite os doces, pois o açúcar acelera a produção de toxinas.

Uma boa alimentação para ter uma bela cintura

1161645_17097045Alguns alimentos atuam na recuperação do organismo, limpam, desincham e recuperam as medidas da cintura. Entre eles, frutas e folhas frescas, cereais, suplementos e ervas secas.

O arroz integral, por exemplo, reduz a absorção da gordura pelo organismo, e também é rico em fibras, que fazem a “faxina” do intestino.

O farelo de aveia contém substâncias que estimulam o organismo a absorver menos a gordura vinda dos alimentos. Além disso, contém fibras que contribuem com a limpeza do intestino.

A alface carrega substâncias que diminuem o excesso de líquido, contribuindo para o desinchaço.

A couve tem alto poder de clorofila, substância que ajuda a limpar o organismo. Além disso, a couve protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas.

A cenoura atua eliminando o excesso de líquido do organismo e estimula o metabolismo que costuma ficar lento após uma digestão difícil.

O abacaxi também facilita a digestão, principalmente dos alimentos ricos em proteína, como carne, peixe, frango.

A melancia desincha e limpa o organismo, graças a grande quantidade de água e fibras. É diurética.

O kiwi é rico em clorofila e também limpa o organismo. Os minerais presentes nele diminuem o inchaço e as fibras estimulam o intestino.

O levedo de cerveja, rico em vitaminas do complexo B e minerais, diminui a absorção do açúcar. Também facilita a recuperação do fígado, que fica sobrecarregado nos dias de comilança.

Gengibre: propriedades benéficas ao seu organismo

gengibreO gengibre, planta asiática, originária da Ilha de Java, da Índia e da china, traz diversos benefícios a quem o consome, seja em forma de chá, sucos ou temperos. É ótimo para aliviar dores de garganta, gripe, resfriados e até para mandar a ressaca embora.

Além disso, a planta tem ação antibactericida, é desintoxicante, afrodisíaca e melhora o sistema digestivo, respiratório e circulatório. No sistema digestivo, ele atua auxiliando na digestão de alimentos gordurosos, evita enjôos e náuseas.

Tantos benefícios devem-se às propriedades medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona, presentes em seu óleo essencial.

As maneiras de consumir o gengibre são várias. No chá, pedaços de gengibres podem ser acrescentados e utilizados no tratamento de gripes e resfriados. Seus pedaços também podem ser mastigados, para dar fim à rouquidão e aliviar a garganta irritada.

O gengibre pode ser utilizado na culinária, tanto no preparo de doces quanto de salgados. Em sucos, ele favorece a eliminação de toxinas do organismo. Além disso, o suco gera mais disposição para o corpo, melhora a pele e o funcionamento do intestino.

As balas de gengibre amenizam dores de garganta e aliviam os sintomas até que o corpo se encarregue de curar a doença. E o famoso “quentão”, típico em festas juninas, assumem propriedades anestésicas nas cordas vocais, graças a união do gengibre com a bebida alcoólica, proporcionando alívio imediato e aumentando a temperatura interna do corpo.

Banhos e compressas quentes de gengibre são indicados para aliviar os sintomas de artrite, dores de cabeça e na coluna, além de amenizar a congestão nasal e as cólicas menstruais.

Manjar com calda de laranja

manjarINGREDIENTES
2 ½ xícaras (chá) de leite desnatado
6 colheres (sopa) de amido de milho
5 colheres (sopa) de Adoçante Dietético Pó Granular LINEA SUCRALOSE
1 vidro de leite de coco light (200 ml)
Óleo para untar

Calda de laranja
2 xícaras (chá) de suco de laranja natural
3 colheres (sopa) de Adoçante Dietético Pó Granular LINEA SUCRALOSE
3 colheres (sobremesa) de amido de milho
5 cravos-da-índia
1 canela em pau

MODO DE PREPARO
Dilua o amido de milho em ¼ de xícara (chá) de leite.
Cozinhe em fogo baixo o leite, o leite de coco, o Adoçante Dietético Pó Granular LINEA SUCRALOSE
e o amido de milho, mexendo sempre, até engrossar.
Coloque o creme em uma forma untada com óleo.
Cubra com filme plástico, espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas.

Calda de Laranja
Dissolva o amido de milho no suco de laranja.
Em seguida, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire os cravos e canela, espere esfriar e sirva sobre o manjar.

Insônia: boa alimentação aliada a bons hábitos pode preveni-la

1034045_56715244A insônia é comum e atinge pessoas de todas as idades. A alimentação pode tanto prevenir os sintomas quanto ajudar no tratamento deste mal.

Os insones devem se privar de alguns alimentos e bebidas, como café, refrigerantes, bebidas alcoólicas, chocolate e alguns tipos de chás. Essas bebidas contêm estimulantes como a cafeína, que causa agitação e por isso deve ser evitada.

E alguns alimentos e hábitos podem auxiliar você a ter uma noite de sono tranquila. Veja algumas dicas:

Prefira refeições leves ao invés de um jantar pesado. É uma maneira de evitar possíveis desconfortos abdominais e náuseas, caso uma grande quantidade de alimento e bebida for consumida logo antes de dormir.

Leite quente pode induzir a sonolência, pois ele ajuda a relaxar o sistema nervoso.

Consuma alimentos derivados da soja.

Não beba muita água horas antes de dormir, pois provavelmente aumentará a vontade de ir ao banheiro e consequentemente interromperá o seu sono. É aconselhável esvaziar a bexiga antes de ir dormir.

Alimentos ricos em carboidratos, como pães, contribuem para a produção de serotonina, que afasta a ansiedade e combate a insônia, e da melatonina, outro hormônio que favorece um sono tranqüilo.

Outras dicas que podem ajudá-lo a vencer esse mal:

Leitura ou outras atividades mentais leves geralmente podem ajudar você a cair no sono.

Cuidado com atividades físicas intensas pouco antes do horário de dormir, pois pode afetar o sono.

Estabeleça um período de quietudade de aproximadamente 30 minutos antes da hora de dormir. Nesse tempo, nada de televisão, computador, trabalho ou qualquer outra atividade estressante.

Cuidado com alguns medicamentos, eles podem causar problemas na hora de dormir. Certifique-se, também, de que a sua posição de dormir seja confortável.

Lembre-se que o estresse excessivo e preocupações podem interferir no bom sono. Relaxe e bons sonhos!

Os inúmeros benefícios da banana

bananaEm quitandas, supermercados, feiras… Lá está ela. Às vezes amarela, às vezes verde, chamadas de prata, maçã, nanica. É a banana. Uma das frutas mais consumidas do mundo e considerada uma das principais fontes de amido.

Possuem vitaminas C e A, que promovem energia e diversos outros benefícios ao organismo. Também vitamina B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, ferro, potássio e ácido fólico.

O que pouca gente sabe é que ela contém uma substância chamada serotonina que ajuda a manter o bom humor e pode, inclusive, ajudar pessoas que sofrem de depressão.  Mulheres que sofrem de TPM também podem recorrer à elas, pois regulam os níveis de glicose no sangue que afetam o humor.

A banana atua também contra a insônia e a dor de cabeça.  É grande fonte de energia e diminui as câimbras, por isso é muito ingerida pelos atletas.

Pesquisas mostraram que frutas com elevado teor de potássio, como a banana, auxiliam também o aumento da capacidade mental e ajudam a manter as pessoas mais despertas.

É recomendada em casos de anemia, pois estimula a produção de hemoglobina, pigmento que dá cor aos glóbulos vermelhos, graças ao ferro presente na sua composição.

Combate a azia, pois tem efeito antiácido natural. Rica em potássio e com mínima quantidade de sal, é utilizada para baixar a pressão arterial.

Ajuda também a normalizar o batimento cardíaco. Para os fumantes, as vitaminas B6 e B12 presentes na banana ajudam o corpo a se recuperar dos efeitos da falta de nicotina.

Além disso, a inclusão da banana na sua dieta ajuda a normalizar o funcionamento do intestino, pois tem um elevado teor de fibras. A recomendação é de uma banana por dia.

É possível manter uma boa alimentação mesmo morando sozinho

saladaLanches, fast food, congelados. Essa é a rotina de quem mora sozinho, seja pela falta de tempo, pela preguiça de cozinhar ou mesmo por falta de prática com o fogão. O problema é que esses “pratos prontos” detonam a dieta, além de fazer mal à saúde.

Mesmo em meio à correria do dia a dia, algumas dicas podem te ajudar a manter um cardápio balanceado, evitando assim o consumo dos industrializados. Comece elaborando um cardápio semanal e programe o que irá comer nas refeições.

Fibras. Ao elaborar o cardápio, não se esqueça das saladas, produtos integrais e polpas de frutas, alimentos ricos em fibras e nutrientes. Pode-se encontrar em supermercados saladas prontas em saquinhos, são saudáveis, práticas e garantem a presença de verduras no seu prato.

Aproveite o fim de semana e prepare alimentos como feijão, carnes, legumes cozidos e congele-os em porções pequenas. Preparar os alimentos em pequenas quantidades ajudam evitar o desperdício. Se não for possível, encomende os pratos com cozinheiras que vendem refeições para restaurantes.

Compre o que é necessário. Evite guloseimas, salgadinhos de pacote, bolachas recheadas, chocolates, entre outros. Na hora da fome é bem provável que você opte por estes alimentos ao invés de preparar uma refeição saudável.

Tenha sempre em casa iogurtes e barras de cereais. São ótimas opções na hora em que bater a vontade por um docinho.

Troque o miojo por massas instantâneas que bastam ir ao forno (com água ou leite) por alguns minutos e estão prontas. São mais nutritivas e menos calóricas. Incremente o prato com legumes e vegetais picados, que podem ser encontrados em bandejas nos supermercados.

Opte por pratos prontos vendidos em restaurantes ou por cremes de legumes, que podem ser batidos no liquidificador e depois congelados, ao invés da lasanha congelada ou o fast food.

Os sanduíches podem ser consumidos no jantar, desde que você acrescente verduras,  legumes, fontes de proteínas (como frango desfiado, carne fatiada, atum, peito de peru, queijos brancos) e varie no tipo de pão (integral, francês, sírio). Substitua a maionese pelo azeite.

Viu como não é tão difícil? Aposente o “miojo” e aposte em uma vida mais saudável!

Controle a TPM ingerindo os alimentos corretos

tpmfotoÉ possível uma vida mais leve e alegre, mesmo naqueles dias. Alguns alimentos podem amenizar os sintomas da TPM – Tensão Pré-Menstrual, que ataca grande parte das mulheres. É importante também saber quais são os alimentos que agravam os sintomas, para evitá-los durante esse período. Conheça-os e viva melhor.

Aumente a ingestão de alimentos ricos em cálcio, eles ajudam a reduzir o inchaço e a variação de humor. Leite desnatado, queijos, iogurtes, entre outros, são exemplos de alimentos ricos em cálcio.

Consuma alimentos diuréticos como abacaxi e melancia, pois eles ajudam a diminuir a retenção de líquidos. Frutas em geral aliviam a vontade de comer doces e ainda regulam a função intestinal.

Grãos como ervilha, lentilha e feijões também aliviam os sintomas da TPM devido ao alto teor de carboidratos complexos e proteínas, além disso, ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, estabilizando o humor e a ansiedade. A soja também é excelente, pois é fonte de estrogênio vegetal e alivia os sintomas.

Hortaliças verdes e laranjas, como couve, mostarda, brócolis, cenoura, pimentão, abóbora ajudam a reduzir s hipoglicemia e a regular o sangramento menstrual intenso, além da acne pré-menstrual.

Os alimentos integrais como arroz, pão e cereais são ricos em vitamina B6, combatem o enjoo e a retenção de líquidos, além de colaborar com o bom funcionamento do intestino.

Reduza a ingestão de cafeína, chocolates e alguns refrigerantes, pois a cafeína presente neles aumenta a ansiedade e a instabilidade emocional. E o chocolate, além de ser calórico, retém líquido.

Controle a ingestão de sal e de alimentos ricos em sódio, como enlatados, embutidos, refrigerantes, temperos prontos e caldos de carne. Evite também as bebidas alcoólicas, pois geralmente provocam dores de cabeça, depressão e fadiga. Lembrando que a prática de exercícios físicos também colabora com o controle dos sintomas na TPM.

Related Posts with Thumbnails
Page 1 of 1112345»10...Last »