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Que tal acrescentar um pouco de jabuticaba na salada de frutas? Além de saborosa, essa frutinha pode ajudar muito no funcionamento do seu corpo.

Por ser plantada apenas em pomares caseiros, a jabuticaba pode ser difícil de encontrar. Porém nada como uma caminhada pelo supermercado ou pela feira para achá-la.

A polpa da fruta tem ferro, fósforo, vitamina C e niacina, ou vitamina B3, que facilita a digestão e auxilia na eliminação de toxinas. Além disso, há também vitamina do complexo Bb que evita problemas de pele, queda de cabelo e reumatismo.

Até a casca da fruta tem um nível suficiente de pectina para diminuir o colesterol. Ela também tem antocianina, um antioxidante que evita a produção de radicais livres. A dica é fazer um suco para não perder nada da fruta.

Como a fruta é rica em açúcar, sua fermentação começa logo após a colheita, então o ideal é comer enquanto ela ainda está fresquinha. Assim não há como comprometer o sabor e o valor nutricional.

E não precisa se preocupar com sua deita: uma quantidade de 100 gramas do fruto possui, aproximadamente, 50 calorias.

O cotidiano já é estressante para muita gente, mas quando tudo dá errado seu humor pode ser afetado. É o ônibus que atrasa, é a chuva que não para…

Muitos depositam o stress nos chocolates ou em alimentos gordurosos. Para eliminar essa sensação chata, confira algumas dicas de alimentos que podem diminuir o mau humor e ainda controlar sua dieta.

O espinafre é a primeira dica para quem quer ficar de bem com a vida. A famosa fonte de energia do Popeye é rica em ácido fólico e vitamina B, que atua no sistema nervoso na formação na serotonina e no combate ao stress.

A gema do ovo é essencial para formação e manutenção da memória: melhora a cognição, coordenação motora e aumenta a sensação de bem-estar.

Para tranquilizar seu dia, a recomendação é encher o prato de alface. A lactucina, que está no talo da verdura, tem efeito calmante. O miolo é rico em lítio, que trabalha direto no combate a ansiedade e a depressão.

Se ainda precisa se acalmar, invista nos alimentos ricos em vitamina C, como a laranja. Eles também aprevinem danos às células nervosas e neurônios.

A banana tem carboidrato e triptofano, que auxilia na formação da serotonina, o hormônio da felicidade. A castanha e o leite também auxiliam a produzir a substância.

E, finalmente, a pimenta que falamos bastante por aqui, também ajuda na tarefa de trazer o bom humor. Ela aumenta os níveis de endorfina, substância associada ao prazer e, também, ao bem-estar.

Não é necessário 10 Kg de cremes para ficar com uma pele bonita. Alguns alimentos ajudam manter a pele bem cuidada.

Vamos começar pela água. O líquido mantém as células hidratadas e ainda evita rugas. Como se não bastasse, a água contribui na eliminação de toxinas que ajudam o envelhecimento precoce.

A castanha-do-pará, trigo integral e os frutos do mar são ricos em selênio, um potente antioxidante e ainda combatem radicais livres, moléculas que aceleram o envelhecimento.

O leite e seus derivados, folhas verde-escuras e a sardinha têm cálcio, que dá uma mãozinha na briga contra a flacidez e os sinais da idade.

Frutas como morango, romã, mirtilo, framboesa e amora são ricos em antioxidantes e também ajudam a agir contra os radicais livres. Não deixe de fora os alimentos ricos em vitamina C (laranja, kiwi) que também estão na briga.

É covardia andar pela praça de alimentação do shopping e não comprar nada. Só de olhar aquelas fotos apetitosas já ficamos com fome. E, algumas vezes, acabamos de comer e já sentimos essa vontade.

Essa vontade é conhecida como gula. Hoje vamos ver algumas dicas para aniquilar esse pecado capital.

Não passou nem cinco minutos da janta e você já esta com fome? A primeira dica é beber água. Ás vezes, nosso cérebro entende falta de hidratação como fome. Então é só encher o copão de água!

Para aniquilar a tentação de atacar aquele pedaço de bolo de chocolate entre as refeições, leve pequenas porções de minicenoura para onde você for. Comer legumes e verduras crus irá satisfazer seu organismo por mais tempo.

Frutas secas também podem ser um excelente pedido para matar a fome. Além de tudo, elas são energéticas e cheias de fibras, o que aumenta a saciedade. Só não se esqueça de prestar atenção na quantidade de calorias.

O pudim está tão solitário na geladeira. Deixe-o lá! Faça um chá no lugar. Sua fome pode estar ligada a ansiedade, então a bebida pode acalmar.

Hoje vamos falar da lichia, uma fruta que, apesar de ser pequena, traz muitos benefícios para o organismo.

A fruta ainda é rica em vitamina C, sendo uma poderosa aliada do sistema imunológico. E os benefícios não param por ai: ela diminui a quantidade de cãibras e ajuda na hidratação do corpo. Dica para quem quer continuar saudável nesse verão!

A lichia tem vitaminas do complexo B, assim atua nos hormônios que regulam a memória, no metabolismo e no combate de envelhecimento celular. E se você está com as unhas fracas a lichia pode auxiliar também.

E para quem quer incluir a fruta na dieta, aqui vai uma boa notícia: a quantidade de 100 gramas possui apenas 64 calorias.

Além disso, uma pesquisa da Universidade de Hokkaido, no Japão testou um grupo de pessoas durantes dez semanas. Os voluntários receberam extrato de lichia durante o período e, ao final, apresentaram uma redução de 15% da gordura abdominal.

Os cuidados com a lichia vão para aquelas pessoas que tem problemas com insuficiência renal. A absorção de todas as vitaminas e minerais da fruta piora ainda o funcionamento do organismo.

Uma curisosidade: a polpa da lichia é tão doce que seu mel é comercializado na China e nos Estados Unidos.

Verão e praia é a combinação perfeita para se deliciar com saladas, maioneses e frutos do mar, não é mesmo? A intolerância do organismo a determinadas substâncias pode surgir nessa época de calor, festas e viagens, por isso é preciso tomar mais cuidado com o manuseio de alimentos.

Por exemplo, comer alimentos fritos é mais seguro, pois a alta temperatura mata as bactérias, porém as toxinas eliminadas por elas continuam lá.

A saladinha antes dos pratos quentes também deve ser mais bem tratada. Não basta apenas deixar de molho na água com vinagre e lavar folha por folha. Você estará eliminando as larvas, porém ainda haverá riscos. A solução de hipoclorito, que você pode encontrar em mercados, aumenta a segurança da salada.

Tudo que for feito a base de ovos e leite ou conter maionese pedem mais atenção na hora de conservar. O ideial é manter esse tipo de alimento em ambientes refrigerados, até mesmo quando estiver em casa.

São esses pequenos cuidados com os alimentos que poderão ajudar a não estragar seu verão. É só tomar cuidado e aproveitar a estação!

Todos nós sentimos algum incômodo no organismo de vez em quando. A sensação chata que nos acompanha durante o dia pode ser reflexo de um exagero na janta passada ou mesmo de uma noite mal dormida.

Geralmente corremos até a primeira farmácia para comprar um remédio que alivie o mais rápido possível esse mal estar. Porém, ás vezes, isso não é necessário. Sua avó não estava errada quanto aos remedinhos naturais. Alguns alimentos podem ajudar a eliminar ou diminuir o incômodo.

Uma das desvantagens de ser mulher é a cólica menstrual. Já esteja preparada para esta época do mês com um suco de abacaxi com couve. Isso mesmo. A bromélia do abacaxi é um ótimo antiinflamatório e os nutrientes da couve ajudam a relaxar os músculos. Só deve tomar cuidado quem é hipersensível ao abacaxi.

E o intestino preso que deixa aquela barriguinha chata durante todo o dia? Pode ficar até dias! Para melhorar é só aumentar o consumo de fibras com semente de linhaça em sucos ou frutas. Mas não se esqueça de aumentar também a quantidade de líquido que você ingere, senão a prisão de ventre não é resolvida.

Se ontem foi dia de Happy Hour, é bem provável que hoje seu estômago não esteja de bom humor. E para aquela azia, estudos indicam que o gengibre auxilia no controle de náuseas. Os riscos é para quem tem hipersensibilidade ao alimento.

Um milhão de tarefas com prazos curtos no trabalho é uma das coisas que pode elevar o nível de stress e causar insônia. Mas não se desespere: beba um suco de maracujá adoçado com mel de laranjeira. Tanto a fruta como o doce têm propriedades calmantes. O cuidado vai para pessoas diabéticas e crianças menores de um ano de idade por causa dos riscos de botulismo (intoxicação rara causada por uma toxina presente em alimentos contaminados e mal conservados).

Quem não gosta de um tempero para dar um gostinho a mais na comida? Além de deixar as refeições com um sabor especial, as iguarias em formato natural também podem fazer bem para a saúde.

Você gosta de peixe com alecrim? Esse tempero, por exemplo, tem ação antioxidante, inibe o crescimento de bactérias e facilita a longevidade.

O alho absorve colesterol e tem propriedades benéficas ao coração.  O ideal é usar o alho fresco e não o guardar na geladeira.

E a cebola, que sempre nos faz chorar, é fonte de vitamina C. Além disso, ela tem propriedades anti-inflamatórias.

Alguns estudos mostram que o coentro diminui o índice de açúcar no sangue, colesterol ruim e ainda ajuda na digestão.

Já falamos aqui no blog da pimenta. Além de ter propriedades anti-inflamatórias, ela está relacionada ao combate do câncer de pele e artrite.

Você deve ter ouvido falar ou até mesmo lido aqui no blog que as frutas ricas em vitaminas C ajudam a prevenir resfriados.

As frutas ricas em vitamina C, também chamadas de cítricas, tornam o sistema imunológico mais forte, além de contribuir para sua dieta. Porém elas têm muita acidez, podendo causar sensibilidade maior nos dentes. Essa acidez ainda pode iniciar ou piorar problemas no aparelho digestivo, como a azia.

Então é sempre bom lembrar que os alimentos vendidos somente como saudáveis, também podem ter desvantagens para seu corpo. Continue lendo para saber de mais exemplos.

Um frango grelhado tem menos calorias e menos gordura entre as carnes, além de propriedades parecidas com o da carne vermelha. Mas isso não significa que ele está isento de gordura. Opte pela carne do peito que tem menos gordura que as extremidades dele.

As famosas barras de cereais já se encaixam como lanchinhos entre uma refeição e outra para muitas pessoas. Além da praticidade, as barrinhas são ricas em fibras que ajudam no bom funcionamento do sistema digestivo. É bom lembrar que a quantidade de fibras que estão no alimento não é o recomendado de 25 gramas ao dia. A opção a barrinha é o farelo de aveia que tem três gramas de fibras solúveis em uma colher de sopa.

Aquele chá no final da tarde ou mesmo para acalmar os nervos é uma delícia, não é mesmo? Mas é preciso ter cuidado com as propagandas vendidas: alguns tipos de chá podem atrapalhar o sono e a absorção de cálcio pelo organismo.