Neste próximo domingo é Dia dos Pais. Já pensou no que vai preparar para este almoço tão especial? Se ainda não pensou, vamos dar uma sugestão: esqueça a lasanha ou o churrasco e prepare uma refeição com alimentos benéficos para a saúde masculina. Vamos citar alguns  problemas muito comuns que afetam os homens e os alimentos que ajudam na prevenção.

Uma boa alimentação pode manter o câncer de próstata bem longe. O hábito de tomar café, por exemplo, pode reduzir os riscos da doença em até 60%, segundo pesquisas. Vinhos e chá verde também podem retardar – ou mesmo interromper – o surgimento e a propagação do tumor.

O consumo regular de brócolis também provoca modificações na atividade dos genes associados ao desenvolvimento da doença, desde que o tempo de cozimento não ultrapasse 30 minutos, para garantir a presença dos nutrientes.

Inclua no cardápio do dia – e se possível, de todos os dias – as oleaginosas, como castanhas, nozes, avelã, amêndoas.  Elas podem reduzir o risco de males cardíacos, dos quais os homens apresentam grande vulnerabilidade.  Se consumidos regularmente, também combatem os receptores do colesterol ruim nas células do corpo.

Peixe também é uma boa pedida contra os males do coração, pois possuem ômega 3, um tipo de ácido graxo responsável por “limpar” as artérias. Exemplos de peixes que apresentam esse nutriente:  salmão, atum, sardinha, anchova, tainha, truta e bacalhau.

O azeite de oliva também combate doenças cardíacas, pois tem grande quantidade de ácidos graxos e antioxidantes, sendo um aliado na diminuição dos níveis de colesterol ruim.

E se você já tinha algo em mente pra preparar, não custa mudar de ideia, não é? Aproveite a comemoração para incentivar o paizão a incluir esses alimentos em sua rotina. A saúde dele vai agradecer!

Fonte: Minha vida

É possível adotar pequenas atitudes em benefício de nossa saúde melhorando a nossa alimentação. Mesmo na correria do dia a dia, devemos ter uma alimentação equilibrada e saudável.

Algumas atitudes que podem muito contribuir com isso, você vai ler aqui no nosso blog agora.

Tenha sempre em casa alimentos saudáveis e apetitosos para refeições como café da manha, um lanche, ou mesmo o almoço e o jantar. Para isso, organize sua lista de compras e abasteça sua geladeira com alimentos como iogurtes, queijos magros, geléia sem açúcar, frutas, saladas e sucos. Tenha em sua dispensa frutas secas, nozes, castanhas, biscoitos integrais, granola e barras de cereal.

Esteja atento aos rótulos dos alimentos. Evite aqueles que contenham ingredientes demais e nome esquisito no rótulo.

Os alimentos mais saudáveis devem ficar à vista nas prateleiras da sua dispensa ou geladeira. Esconda chocolates e as bolachas recheadas que comprou para a criançada.

Faça pequenos lanches entre as refeições. Não fique mais de 4 horas sem comer nada. Coma em lugares tranqüilos, sem pressa, mastigue devagar para estimular a digestão e evite falar de trabalho durante as refeições.

Dê cor a sua alimentação. Cada cor de alimento traz uma vitamina diferente. Frutas e vegetais são ricos em minerais e antioxidantes. As frutas, aliadas aos grãos e cereais integrais são repletos de fibras. Elas baixam o colesterol e ajudam a manter o intestino funcionando bem.

Diminua o consumo de alimentos embutidos e industrializados, pois eles contem muito sódio e aumentam a pressão arterial. Tome muita água, cera de 1 litro e meio por dia, eles ajudam a eliminar as toxinas do seu corpo.

Evite refrigerantes e sucos de caixinha, opte por sucos naturais. Não faça atividades físicas em jejum. Alimente-se corretamente antes e depois das atividades ou exercícios, para repor as energias e os nutrientes gastos durante o treino.

A dieta  para diabéticos corresponde a uma alimentação equilibrada, que deve cobrir as necessidades calóricas e nutritivas do doente. Quando nos alimentamos, o pâncreas produz automaticamente a quantidade certa de insulina necessária para mover a glicose do sangue para as células do corpo. Nas pessoas com diabetes, porém, o pâncreas produz pouca insulina ou então as células não respondem da forma esperada à insulina produzida. A glicose do sangue vai direto para a urina sem que o corpo se aproveite dela. Ou então fica no sangue, aumenta o que se chama de glicemia (concentração de glicose) e também não é aproveitada pelas células, deste modo, o corpo perde sua principal fonte de combustível.

Atualmente, a orientação nutricional dos pacientes com diabetes se aproxima muito daquela direcionada às pessoas sem a doença, da mesma idade e sexo. Finalmente, o maior tabu na dieta dos diabéticos já caiu por terra há muito tempo: o de que eles não podem comer carboidratos. Para isso, entretanto, precisam orientação nutricional adequada.

Dieta para Diabetes

Alimentos  que devem ser evitados:

Açúcar, balas, chocolates, bombons, vinhos, doces, champanha, bolos, tortas,  refrigerante e sorvete , mel, geléias  cerveja, alimentos fritos.

Alimentos permitidos sem restrições:

Cominho, louro, orégano, café e chá (com adoçante) limão, salsa, salsão, alho, cebola, vinagre, pimenta, carnes e peixes devem ser cozidos, grelhados ou assados. As verduras devem ser preparadas sem gorduras ou farinha.

Dicas para Diabéticos:

1. Faça 5 a 6 refeições ao dia (café da manhã, almoço, jantar e lanches nos intervalos), de preferência em horários determinados.

2. Os doces devem ser ingeridos, de preferência, junto às grandes refeições, pois estas possuem um maior teor de gordura e, consequentemente, digestão mais lenta.

3. Coma alimentos ricos em fibras: verduras e legumes (crus e cozidos) e frutas (com casca ou bagaço), pois o conteúdo de fibras nos alimentos diminui a velocidade de absorção dos carboidratos.

4. Não exagere na quantidade de frutas numa mesma refeição. Lembre-se que as frutas também possuem um tipo de açúcar (frutose).

5. Cuidado com alimentos lights, eles podem conter açúcar. Lembre-se que o alimento diet, é o alimento modificado em que um ingrediente é substituído por outro, por exemplo o açúcar pelo adoçante, sendo assim indicado para o diabético. Já o light, é o alimento que contém uma porcentagem menor de um ingrediente (por exemplo: gordura, açúcar) e nem sempre é indicado para o diabético – refresco light contém açúcar.

6. Lembrar que os alimentos diets, frequentemente, possuem outros ingredientes como farinhas, leite, ovos etc, os quais devem ser considerados.

7. Sempre que tiver dúvida, verifique os ingredientes no rótulo, ou ligue para o Serviço de Atendimento ao Consumidor do fabricante do produto.

8. Cuidado com água tônica, apesar do sabor amargo, contém açúcar, só beba na versão diet.

Fonte: Resumo do Dia

Segundo a especialista em nutrição, a Daniela Cyrulin, os radicais livres são responsáveis por acelerar o envelhecimento e desencadear doenças.  Quando um radical se encontra com outro elétron instável e este se junta a uma outra molécula próxima, ocorre uma ação oxidativa, que em grande quantidade pode acelerar o envelhecimento.

Nesta situação, o radical tem efeito prejudicial ao organismo, pois ocorre um aumento excessivo na sua produção ou diminuição de agentes antioxidantes. Este último são os responsáveis por neutralizar e combater os radicais livres.

Para a especialista, ingerir alimentos de forma desequilibrada, com nutrientes em proporções erradas e com falta de micronutrientes (vitaminas e minerais), reflete drasticamente na sua forma física e na sua saúde.

Fatores externos como fumo, excesso de álcool, poluição e grande exposição ao sol, também contribuem por acumular no corpo radicais livres. O efeito cumulativo desses fatores podem resultar em doenças graves, como o câncer, catarata, ateriosclerose , além do envelhecimento precoce, rugas e manchas pela pele.

Vários alimentos contém antioxidantes nutricionais que ajudam a prevenir seu corpo, como as vitaminas A,C e E, que protegem a pele de raios ultravioletas, fortalece unhas, cabelos e evitam o acelerado envelhecimento da pele. O silênio, encontrado na castanha do pára, é um mineral que auxilia na firmeza da pele e o zinco, também contribuí  no aumento de ações que combatem os radicais livres.  Além desses, existem os Bioflavonóides, Licopeno, Isoflavonas, Catequinas, Ácido fenólico, Ácido graxo ômega 3, entre outros.

Dessa forma, percebe-se que a o consumo dessas substâncias fortalece nosso sistema imunológico, além de amenizar o risco de uma série de doenças. Uma alimentação rica em vegetais, com frutas diversas, leguminosas, cereais e hortaliças é uma excelente proteção contra os radicais livres.