Pesquisas apresentadas durante o Congresso Americano de Medicina Esportiva, encerrado no último sábado (5 de junho), apontam para uma realidade que deve ser levada em conta por quem quem perder gordura. Diversas apresentações tiveram temas que giravam em torno da relação entre a reeducação alimentar e os exercícios físicos no processe de perda de peso e gordura. Todos mostraram que restrição alimentar sem exercícios, ou exercícios sem reeducação alimentar não são efetivos.
Um dos estudos revelou que exercícios físicos sem reeducação alimentar não é eficiente. A curto prazo, pode-se conseguir alguma perda (em cerca de um ano), mas essa gordura tende a ser readquirida após 18 meses. Isso deve-se à queda do gasto energético sofrido pelo organismo após a perda de peso. Além disso, pessoas que se exercitam criam um hábito de se recompensarem após o exercício. Algo do gênero: “Ah! Hoje posso comer esse lanche, já que corri meia hora…”
A mesma ineficiência foi identificada em estudos que acompanharam pessoas que fizeram restrição alimentar sem iniciar uma rotina de atividades físicas. Foi revelado que, diferente do que se pensa, nessas condições a tendência é ganhar gordura corporal. A restrição alimentar leva à perda de massa magra e, consequentemente, à diminuição do gasto energético. O organismo busca igualar o gasto de energia ao que é ingerido. Restringir a alimentação, portanto, restringe o gasto. Esse processo faz o acúmulo de gordura crescer.
Todas as conclusões apresentadas no congresso, se analisadas em um quadro geral, sugerem que as atividades físicas devem ser acompanhadas por uma mudança nos hábitos alimentares, a fim de conseguir a obtenção de uma perda de peso e gordura eficiente e com menor risco de recuperá-los após algum tempo.
Via: UOL
