O perigo dos alimentos embutidos

Salame, mortadela, salsicha… São aperitivos e componentes para lanches que todo mundo gosta. Mas é bom ficar bastante atento a todos os alimentos embutidos como esses.

As carnes passam por diversos processos e recebem uma série de ingredientes para conservação. Como resultado, obtem-se um produto com grandes quantidades de gorduras e sal.

E como todos sabem, gordura e sal não é nem de longe uma combinação bacana para o organismo. São altamente prejudiciais para o sistema cardiovascular, aumentando o risco de hipertensão, e ainda contribuem para o ganho de peso.

Então, melhor moderar e reduzir a ingestão dos embutidos para uma vez por semana, ou menos.