08 jul 2011

Queijo cottage: mais benefícios, menos calorias

queijo-cottage

Com poucas calorias e gorduras, o cottage pode ser um grande aliado de seu regime, ajudando no emagrecimento ou controle de peso. O queijo é também rico em whey protein, proteína que ajuda a reduzir gordura e evitar a perda muscular.

Queijos brancos com baixo teor de gordura, como o cottage, não têm nenhuma contra-indicação. O cottage é feito com leite desnatado e tem o valor calórico de 90 kcal para cada 100 gramas. É rico em proteína e cálcio.

Ele ainda é pouco popular no Brasil, mas certamente o mais indicado pelos nutricionistas. Ele ainda pode equilibrar a flora intestinal, o que ajuda na absorção de cálcio. Que tal começar a substituir o queijo amarelo pelo cottage? É mais saudável e também pode contribuir com a sua dieta!

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