Salada Francesinha tem ingredientes nutritivos

Essa receita foi publicada pelo site da revista Boa Forma e é uma opção ideal para uma refeição light nesse outono com cara de verão do Brasil.

A salada tem alguns elementos sobre os quais já comentamos aqui no Entre na Linea, como o feijão branco e a azeitona preta.

Bom, vamos à receita:

Ingredientes

• 1 prato (sobremesa) de alface lisa (ou mimosa)
• ½ xíc. (chá) de feijão branco cozido (ou ervilha fresca cozida)
• 3 azeitonas pretas
• 6 tomates-cereja cortados ao meio
• ½ lata de atum light
• Folhas de salsa
• 4 col. (sopa) de croûton (cubos de pão torrado com azeite e orégano)
Montagem
Num prato, coloque a alface, o feijão, a azeitona e o tomate. Junte o atum, a salsa e o croûton. Regue com o tempero que preferir. Sirva em seguida.

Rende: 2 porções
Calorias por porção: 210 (sem molho)

Dica: utilize limão, azeite e Lite Salt Linea (que tem 66% menos sódio que o sal comum) para temperar sua salada. O prato fica ainda mais leve e saudável.