O aroma a gente conhece de longe. Café quentinho, gostoso, mais forte ou fraquinho. Ele está entre as bebidas mais apreciadas do mundo. Consumido sem exageros, ele traz inúmeros benefícios ao organismo, como por exemplo, a prevenção de algumas doenças.

Além disso, o café contém minerais, potássio, zinco, ferro, magnésio e cálcio.Também é possível encontrar vitamina B e antioxidantes, poderosas propriedades que previnem o envelhecimento precoce. Ajuda também a combater a depressão e o diabetes.

O café também é um estimulante do sistema nervoso central e da circulação cerebral, por isso transmite a sensação de energia ao indivíduo, aumentando o estado de alerta mental e a capacidade de concentração.

Pouca gente sabe, mas o café ajuda inclusive a reduzir os riscos do mal de Parkinson. Reduz também o colesterol e previne doenças como o câncer. Mas todos esses benefícios acontecem quando há um consumo moderado da bebida, já que grande quantidade de cafeína pode fazer mal à saúde.

Saiba que a ingestão excessiva do café pode provocar, em algumas pessoas, efeitos negativos como irritabilidade, ansiedade, agitação, dor de cabeça e insônia. O recomendado é de três a quatro xícaras por dia, não mais do que isso.

Uma alimentação correta é essencial no processo de emagrecimento. Mas é bom saber que os exercícios físicos são aliados e muito úteis, uma vez que aumentam o gasto calórico e potencializam os resultados obtidos com a adequação da dieta. A melhor estratégia para prevenir o excesso de peso e a obesidade é o envolvimento em atividades físicas.

Os benefícios dos exercícios, entretanto, se dão com a prática regular, com a freqüência de pelo menos três vezes por semana e com duração de pelo menos uma hora. Exercícios aeróbicos como caminhar, correr, pedalar, nadar, exercícios de resistência e força muscular (como a musculação) acabam por mudar o estilo de vida, mais saúde e menos peso para você.

Um dos exercícios mais recomendados é a caminhada. E para praticá-lo, nem é preciso se matricular em uma academia. Essa atividade física previne os riscos de doenças associadas à obesidade como diabetes, hipertensão arterial, auxilia na redução de taxas de colesterol e triglicerídeos, ativa a circulação, também diminui os riscos de infarto, aumenta a Capacidade cardiopulmonar e melhora a freqüência cardíaca.

Mas lembre-se: antes de dar início a qualquer atividade física, procure um médico e faça uma avaliação, é importante conhecer os limites que o seu sistema cardiovascular suporta e evitar riscos à sua saúde.

Malhar nos dias frios pode ser muito benéfico para sua dieta. Tudo bem que a cama é mais convidativa e dá aquela vontade de ficar embaixo das cobertas vendo televisão. Mas deixando um pouco a preguiça de lado, você verá que optar pela academia é uma ótima escolha.

Por quê?

No inverno a queima de calorias é muito maior. Com as baixas temperaturas o nosso organismo precisa de mais energia para se manter funcionando. Portanto, qualquer esforço demanda maior gasto calórico. Exercite-se!

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Você evita problemas respiratórios, pois a prática de exercício colabora para que o seu organismo fique mais resistente. Isso ajuda a aumentar a imunidade e prevenir gripes e resfriados, tão comuns nessa época. E claro, uma alimentação correta também é fundmental para sentir tais efeitos.

No frio, nosso corpo demora mais para ficar esgotado e o nosso batimento cardíaco também se mantém mais baixo, o que favorece o aumento do ritmo da malhação. Aproveite para turbinar seu treino! Atente-se também às roupas, opte por materiais sintéticos como lycra e tactel, que não impedem a evaporação do seu suor. E não se esqueça: muito líquido sempre.

Fonte: Sua Dieta

Em quitandas, supermercados, feiras… Lá está ela. Às vezes amarela, às vezes verde, chamadas de prata, maçã, nanica. É a banana. Uma das frutas mais consumidas do mundo e considerada uma das principais fontes de amido.

Possuem vitaminas C e A, que promovem energia e diversos outros benefícios ao organismo. Também vitamina B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, ferro, potássio e ácido fólico.

O que pouca gente sabe é que ela contém uma substância chamada serotonina que ajuda a manter o bom humor e pode, inclusive, ajudar pessoas que sofrem de depressão.  Mulheres que sofrem de TPM também podem recorrer à elas, pois regulam os níveis de glicose no sangue que afetam o humor.

A banana atua também contra a insônia e a dor de cabeça.  É grande fonte de energia e diminui as câimbras, por isso é muito ingerida pelos atletas.

Pesquisas mostraram que frutas com elevado teor de potássio, como a banana, auxiliam também o aumento da capacidade mental e ajudam a manter as pessoas mais despertas.

É recomendada em casos de anemia, pois estimula a produção de hemoglobina, pigmento que dá cor aos glóbulos vermelhos, graças ao ferro presente na sua composição.

Combate a azia, pois tem efeito antiácido natural. Rica em potássio e com mínima quantidade de sal, é utilizada para baixar a pressão arterial.

Ajuda também a normalizar o batimento cardíaco. Para os fumantes, as vitaminas B6 e B12 presentes na banana ajudam o corpo a se recuperar dos efeitos da falta de nicotina.

Além disso, a inclusão da banana na sua dieta ajuda a normalizar o funcionamento do intestino, pois tem um elevado teor de fibras. A recomendação é de uma banana por dia.

Com o frio chegando a diversas regiões do Brasil, os cuidados com gripes e resfriados, tão comuns nessa época, devem ser intensificados. Alimentações balanceadas, ricas em vitaminas e minerais, fortalecem o sistema imunológico e são capazes de aumentar a resistência à vírus. Listaremos aqui alguns alimentos que colaboram com a prevenção da gripe.

A água, além de hidratante do organismo, faz o transporte de nutrientes para as células. Chás, e sopas também atuam dessa maneira. O alho contém uma substância antibacteriana e antiviral, denominada alicina. Pode ser utilizado como tempero na sua alimentação, ou mesmo como chá.

O brócolis possui vitamina A e E, além de ser fonte de ácido fólico. Fortalece a imunidade, previne o câncer e protege o cérebro. Espinafre, couve e feijão também contém propriedades semelhantes. A carne vermelha é responsável pela formação de anticorpos, pois é fonte de proteína e vitaminas B6 e B12. Frango, ovos e leguminosas também possuem tais nutrientes.

A castanha-do-pará é fonte de zinco e vitamina E, que fortalecem a imunidade além de retardar o envelhecimento das células. O gengibre atua como protetor do organismo, e é antiinflamatório, recomendado frequentemente para curar dores de garganta.

A laranja é rica em vitaminas A e C, que além de antioxidantes naturais, fortalecem a imunidade e previnem o câncer. Cenoura, mamão, goiaba, acerola e beterraba também são fontes dessas vitaminas. Os peixes como atum, salmão e sardinha são ricos em ácidos graxos Ômega 3, que melhoram o sistema imunológico e atuam como antiinflamatórios.

Vá à feira e garanta uma alimentação saborosa e rica em vitaminas. É muito melhor que precisar ir à farmácia. E não se esqueça: muito líquido.

Nos tempos remotos, quando o homem vivia em cavernas e era nômade, o organismo humano desenvolveu um processo para proteger a vida. Com todas as dificuldades em conseguir alimento na natureza em certas ocasiões, quando a caça ia mal e a natureza não fornecia o necessário, o homem precisava acumular energia. Como não sabia quando teria comida disponível, o organismo armazenava toda a energia que podia para garantir a sobrevivência. Essa energia era armazenada na forma de gordura.

Quando o homem das cavernas encontrava alimento, comia muito. O organismo interpretava isso como um sinal para começar a armazenar, na expectativa de que sofreria novamente um longo período de escassez.

Esse mecanismo permanece no DNA do homem até hoje. E os alimentos que o homem consume atualmente são bem diferentes das frutas e alimentos crus com os quais o homem das cavernas estava acostumado. Agora tudo é frito, doce, industrializado…

O mecanismo de reserva, aliado ao alto teor calórico dos alimentos, facilita ainda mais o acúmulo de gordura no corpo.

E essa gordura é bastante persistente. É difícil de se perder. Isso porque ela possui uma estrutura molecular que dificulta a queima. Ela precisa de, por exemplo, 3,5 vezes mais esforço para ser queimada do que o carboidrato, outra fonte de energia.

Deixar de comer antes de se exercitar não é bom para o organismo. Quem pratica alguma atividade física precisa ter reservas de caboidratos e proteínas no corpo para fornecimento de energia e aumento de massa muscular.

O importante é ter em mente que deixar de se alimentar é muito pior. Mais vale buscar uma alimentação de qualidade, que lhe fornecerá a energia necessária para a prática de esportes, que levará à queima de gordura. Comer sem exageros, várias vezes por dia, em pequenas quantidades, optando por alimentos funcionais, sem gorduras e com fibras, por exemplo, é uma solução mais saudável. Uma alimentação equilibrada mantem o metabolismo estável e alto, favorecendo o emagrecimento.

O organismo humano é muito inteligente. Deixar de se alimentar faz o metabolismo diminuir, para economizar energia. Assim, quando você voltar a ingerir uma quantidade maior de alimentos, o corpo terá dificuldade para processar a mudança e acabará absorvendo mais do que deveria. Seria outra tentativa de poupar nutrientes, prevendo um novo longo período sem ingestão de comida. É assim que o tiro da “greve de fome” sai pela culatra.

Há muito fama negativa recente em torno da importância dos carboidratos. Os menos instruídos afirmam categoricamente que “carboidrato só serve para engordar”. Não é um pensamento correto e, ironicamente, eles são a única fonte de energia para o cérebro. Quando estamos com muita fome, procuramos sempre algum alimento que contenha carboidrato. Isso não é à toa. O organismo alerta para essa necessidade. Atenção à quantidade ingerida, claro, é fundamental, pois o macronutriente se armazena em forma de gordura se for consumido em excesso. Podemos dividi-los em dois grupos: carboidratos simples e carboidratos complexos.

Os carboidratos simples são de fácil digestão e liberam rapidamente glicose para a corrente sanguínea, causando picos de glicemia. Portanto devem ser evitados, principalmente pelos diabéticos. São chamados de carboidratos de altos índices glicêmicos. O açúcar branco, farinhas refinadas, arroz branco e alimentos feitos a partir destes, como o pão branco e massas, são exemplos importantes. Os carboidratos complexos apresentam digestão lenta e liberam gradativamente insulina no sangue, prevenindo os picos de glicemia. Também são conhecidos como carboidratos de baixos índices glicêmicos. Suas principais fontes são: cereais integrais e produtos feitos a partir destes, como pães e massas integrais, leguminosas (como feijões, lentilha), verduras e frutas.

Quem deseja perder peso rápido e opta por dietas  com restrição de cardoidratos, atenção, pois esta perda além de gordura,  pode ser de água e massa muscular e acarreta ainda em dor-de-cabeça, irritação, cansaço físico e mental. Portanto, deve ser evitada, ou realizada durante um curto período com acompanhamento médico ou nutricional para que ao final  desta fase uma dieta equilibrada seja iniciada.