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Chocolate: vilão?

Chocolate. Muitos são os mitos e as verdades que rondam essa delícia. E não há quem resista: é um dos doces mais consumidos do mundo. E no inverno, a vontade de consumi-lo é maior ainda.

O “alimento dos deuses”, como é chamado, desperta os sentidos e provocam emoções. E não é preciso [...]

Almoça fora todo dia? Aprenda a preparar a famosa “marmita” de forma saudável

Almoçar fora de casa é uma rotina muito comum para os brasileiros, que levam uma vida corrida ou trabalham ou estudam longe de suas casas. E por melhor que seja o restaurante, um dia você acaba enjoando das opções e sente que a comida vai ficando “sem gosto”.

É por isso que [...]

Os inúmeros benefícios da banana

Em quitandas, supermercados, feiras… Lá está ela. Às vezes amarela, às vezes verde, chamadas de prata, maçã, nanica. É a banana. Uma das frutas mais consumidas do mundo e considerada uma das principais fontes de amido.

Possuem vitaminas C e A, que promovem energia e diversos outros benefícios ao organismo. Também vitamina [...]

É possível manter uma boa alimentação mesmo morando sozinho

Lanches, fast food, congelados. Essa é a rotina de quem mora sozinho, seja pela falta de tempo, pela preguiça de cozinhar ou mesmo por falta de prática com o fogão. O problema é que esses “pratos prontos” detonam a dieta, além de fazer mal à saúde.

Mesmo em meio à correria do [...]

Prevenir é melhor que remediar: conheça os alimentos que atuam contra a gripe

Com o frio chegando a diversas regiões do Brasil, os cuidados com gripes e resfriados, tão comuns nessa época, devem ser intensificados. Alimentações balanceadas, ricas em vitaminas e minerais, fortalecem o sistema imunológico e são capazes de aumentar a resistência à vírus. Listaremos aqui alguns alimentos que colaboram com a prevenção da gripe.

Os alimentos e suas cores

Quanto maior a variedade de cores presentes no seu cardápio, mais atraente e nutritivo ele é. Cada cor representa um pigmento com propriedades específicas que, em conjunto,  contribuem com uma ingestão mais completa de vitaminas, minerais e outros elementos que ajudam na prevenção de doenças.

Os vegetais alaranjados, como cenoura e abóbora, [...]

Alimentação para gestantes: a escolha do item certo.

Saber que é preciso se alimentar corretamente no período da gestação todo mundo sabe, mas e o tipo de alimentação que é preciso ter, será que sabem também?

Para cada mamãe é preciso uma dieta diferente, com horários especiais. O médico ou nutricionista deverá indicar se é preciso ganhar, perder ou manter o peso. Tudo para [...]

Feijão com arroz diferente

As propriedade do feijão branco e do arroz [...]

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